7、菱角
據1967年日本《醫學中央雜志》報道: 發現菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果,在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中,發現菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,適宜食道癌、胃癌、直腸癌、幽門癌、宮頸癌、乳腺癌患者經常食用。
8、百合
具有良好的營養滋補功能,還含有一種特殊的有效成分——秋水仙鹼,具有較好的抗腫瘤效果,對多種癌症有效。適宜肺癌、鼻咽癌、皮膚癌、惡性淋巴瘤等患者食用。
9、核桃
又稱胡桃,它既是一種營養豐富的滋補強身食品,同時也是一味補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥。現代藥理研究表明,它所含的鋅、鎂及維生素A、B1、B2、C、E等,皆可防癌抗癌。無論是健康人,或是癌症患者以及放療化療或手術後,經常食之,都可強壯身體,防癌抗癌,益壽延年。
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